海南咖啡地图

来源：海口网     作者：陈曼莉    2010-12-14

　　这个冬天 借咖啡醇香取暖

　　

 

　　第一杯 影视剧助长咖啡小情调

　　“你知道咖啡多有意思吗?根据使用什么样的原豆，根据如何翻炒，根据水温，反正味道都不一样……”

　　“咖啡的世界是无穷无尽的。”

　　“那么去我家喝一杯无穷无尽的咖啡如何……”

　　———《咖啡王子一号店》台词。

　　这是一部2007年热映的韩剧，新颖的爱情剧被搬到了咖啡店里演绎。其实看过这部剧的韩剧迷们被剧情拖着感情神经的时候，多少会被剧中涉及的咖啡元素所吸引，一段仅有1分多钟的咖啡“绘画艺术”的展示中，惊叹原来那黑黑的液体在与奶沫的结合下展现出可爱的一面。

　　如果在家中品咖啡，不妨也选几部与咖啡有缘的影片，边看边品味，除了其中细腻、起伏的情节外，还可透过剧情轻松记下一些与咖啡有关的小情调。

　　第二杯 喝咖啡还要顺便赏风景

　　似乎也只有在初冬的季节有那个闲情逸致享受一杯咖啡，当然品味的时候如果再找个可以看到初冬好景致的咖啡馆就更好了。在海口这个大都市里，各种品质的咖啡馆藏身在大街小巷，而你是否曾找到一家既有好喝的咖啡，又能看到好景色的地方呢。无论你是一人独享，还是和朋友、情人共同品味，找个好地方无疑是最能提升品咖啡质量的重要环节，不过好地方总要费心思去找。

　　第三杯 美丽咖啡杯为味道加分

　　记得有位好品咖啡的朋友告诉我：“咖啡一定要装在陶瓷杯里才不会影响它的口感。”如果你有时间、有精力不妨坐在咖啡馆里尝尝盛在陶瓷杯里的咖啡口感如何。一般的咖啡杯分为浓缩杯、普通咖啡杯、拿铁杯、美式马克杯，一般的咖啡店里最常见的是马克杯，在家饮用的话这也是最适合的。虽然咖啡最早是从西方传过来的，但是据说他们之所以选用瓷器，却是来源于西方人对这种东方元素数百年来的追捧。

　　当然，最近几年外带杯因适应快节奏的发展越来越频繁地出现在街头，而一些比如可做防烫吸管又能当搅拌棒的两用塑料棒也成为快节奏咖啡文化中的新鲜产物，让人们越来越爱把它带出门店，在街头享用，但是如果你是个爱喝咖啡的人，不妨静下心坐下来品尝。

　　第四杯 在家做咖啡滋味更香醇

　　不少爱喝咖啡的人士会斥重金买来极具专业水准的咖啡机，但是如果你是个初学者，可以选择另一种最适合居家制作咖啡的方式，既不用浪费金钱又可以省去清洗咖啡机的麻烦。使用简单的咖啡法压壶，只用简单的几步就可以制作出香醇的咖啡。专家说，在家中用这种方法做出的咖啡绝不比咖啡店里的专业级差。

　　海南咖啡地图

　　澄迈福山镇是海南最早种植咖啡的地方之一，也是海南知名咖啡品牌“福山咖啡”的原产地。乡村绿野，幽静小道，在这优美的自然环境里，品醇香咖啡，尝精美点心，赏如画美景，尽享生活的惬意与悠然!有雅兴的话，还可就地观赏或亲手体验从咖啡豆到咖啡粉的制作过程……

　　福山咖啡文化风情镇位于澄迈县西北部，海榆西线，环岛西线高速公路和粤海铁路贯穿其中，距美兰国际机场约50公里，交通十分便利。该地位于北纬17度和北回归线之间，地理气候条件优越，火山质砖红壤，阳光充足，雨量充沛。且从上世纪的1935年开始就有种植、加工、消费咖啡的历史和传统。

　　澄迈福山咖啡馆

　　具有与都市咖啡馆迥异的田园风格，让人在享受咖啡美味时，更能饱览自然美景，享受回归的逍遥意境。其设在海口的品牌连锁“福山咖啡馆”成为海口市最早、规模最大的本土咖啡馆。

　　侯臣咖啡文化度假村

　　以咖啡为主题，集休闲娱乐、餐饮住宿为一体的综合性度假村，是海南首家以户外咖啡为主要经营特色的园林式咖啡厅。

　　森谷咖啡

　　讲究品位，注重经营。森谷咖啡在广州、上海、杭州、法国等许多城市和国家都设有分店，不仅种植生产本土咖啡，还从国外进口优质咖啡豆，生产出森谷牌蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡等。